Les sous-produits agricoles (effluents d'élevage et rémanents des cultures) peuvent être épandus sur les sols pour en améliorer la qualité. Cette matière organique agricole en se décomposant fournit des nutriments au sol tout en favorisant sa bonne structure. Ce service peut être mesuré de plusieurs façons : quantité d'effluents d'élevage et de rémanents de cultures épandus, demande des agriculteurs vis-à-vis de ces engrais de ferme ou prix du marché. Les effets de ce service sur d'autres services sont mitigés en fonction du type d'utilisation. Un épandage bien maitrisé aura très peu d'impacts négatifs sur l'eau, le sol et l'air et inversement.